Auténtica cocina asturiana

Pertenecemos a las más prestigiosas asociaciones de restauradores: Entrefogones y Cocina Asturiana

Somos especialistas en pescados del Cantábrico, fabes con andarica (nécora), fabes con jabalí, carnes rojas, postres caseros...

Restaurante distinguido con el sello de calidad de la Cofradía de Pescadores "Virgen de Guía" de Ribadesella, ofreciendo pescado con garantía de frescura y calidad.

Como restaurante adherido a este proyecto defiende de esta manera la pesca artesanal y sostenible que practican las embarcaciones riosellanas utilizando artes tradicionales respetuosas con el ecosistema marino.

Apúntate a nuestras jornadas gastronómicas

A lo largo del año organizamos citas gastronómicas con productos de temporada. Como nuestras famosas jornadas de las setas en otorño, con gran variedad de ella de la zona y una cuidada elaboración.

El Hotel Caravia también participa en los "Fines de Semana del emberzao y el cachopo", la finales de febrero y principios de marzo

  • 01 - máxima calidad en las materias primas
  • 02 - amplia experiencia gastronómica
  • 03 - gran comedor
  • 04 - trato profesional y familiar